Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2017 Casa Lupo

Scheda tecnica

nome completo

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2017 Casa Lupo

denominazione

Amarone della Valpolicella

annata

2017

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Altri vitigni, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

affinamento

Tonneaux di rovere

formato

0,75 L

aromi

Confettura, Frutta rossa matura, Frutti di bosco, Vaniglia

grado alcolico

16 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2017 Casa Lupo

Casa Lupo

0,75 ℓ

Sconto 14%

37,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 50,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 44,30 €

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Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Lungo

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Disponibilità

Disponibilità immediata

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Descrizione

L'Amarone della Valpolicella Riserva di Casa Lupo nasce da vigne situate a un'altitudine di 450 m. s.l.m.

È prodotto da uve Corvina, Corvinone, Rondinella che sono messe ad appassire in fruttaio per 4-5 mesi. La vinificazione avviene in tini di acciaio, per poi concludere la fermentazione in botti di rovere da 500-1000 l. Qui rimane anche per l'affinamento, che dura 30-35 mesi.

È caratterizzato da un colore rosso granato intenso. Al naso esprime profumi di frutta rossa matura, frutti di bosco e confettura di mirtilli e amarena, oltre a sentori speziati di vaniglia. Il sorso è caldo e potente, di lunga persistenza.

Perfetto con i piatti di carne tradizionali come brasati, spezzatini di manzo e di selvaggina e formaggi stagionati.

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