Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Secondo Marco

Scheda tecnica

premi e riconoscimenti

Bibenda

2015

premi delle altre annate

AIS

2012

nome completo

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Secondo Marco

denominazione

Amarone della Valpolicella

annata

2015

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Veneto

vitigno

Corvina Veronese 65%, Rondinella 30%, Altri vitigni 5%

affinamento

Botte di rovere

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Eucalipto, Fiori appassiti, Frutti di bosco

grado alcolico

16 %

temperatura

16-18 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Secondo Marco

Secondo Marco

0,75 ℓ

61,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 82,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Tipo di vino

Rosso

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Robusto

Aromi

Fruttato

Origine

Italia, Veneto

Disponibilità

Disponibilità immediata, ne restano solo 8 quantità

Acquista entro 8 ore e 48 minuti per riceverlo entro lunedì 23 settembre.

Descrizione

L'Amarone Classico della Valpolicella di Secondo Marco è prodotto dall'azienda familiare di Marco Speri, che gestisce 15 ettari di proprietà a Fumane.

Le uve Corvina, Corvinone e Rondinella sono prima appassite nel fruttaio, poi vinificate in vasche d'acciaio termo-controllate, con una macerazione sulle bucce di 45 giorni. L'affinamento dura 3 anni e 6 mesi e si tiene in botti di rovere, seguito da 12 mesi in bottiglia.

Di colore rosso rubino con accenni granati, al naso svela profumi di frutti rossi in confettura, spezie e vaniglia. Il gusto è equilibrato, elegante, di lunga persistenza.

Si abbina egregiamente al cinghiale in umido, alla selvaggina in genere e ai formaggi stagionati.

Media Voti

4,88 / 5

Potrai votare dopo l'acquisto