Scheda tecnica
Descrizione
L'Amaro Kahnemann nasce in Italia da un'antica ricetta risalente agli inizi del 1800. La famiglia Kahnemann produceva artigianalmente per proprio utilizzo questo amaro. Oggi la sua ricetta è stata perfezionata dall'omeopata Valter Fabbro, rendendo questo amaro un elisir che favorisce la digestione.
È prodotto per infusione con l'impiego di diverse erbe: limone, rosmarino, liquirizia, anice stellato chinotto, cannella, genziana.
Di colore ambrato medio, si caratterizza per piacevoli note agrumate e speziate.
Si consuma liscio a fine pasto, con l'aggiunta di una scorzetta di limone.