Tipo di vino
Bianco
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Risotti, Antipasti, Insalate di pasta e riso

Scheda tecnica

nome completo
Alto Adige - Südtirol DOC Pfefferer Sun 2022 Colterenzio
New
denominazione
Alto Adige
annata
2022
dosaggio
Secco
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc
affinamento
Acciaio
formato
0,75 L
aromi
Fiori bianchi e gialli, Frutta a polpa gialla, Minerale
grado alcolico
12,5%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,58 / 5
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Prodotto votato da 112 clienti

Alto Adige - Südtirol DOC Pfefferer Sun 2022 Colterenzio

0,75 ℓ
11,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili
Disponibilità immediata, ne restano solo 9 quantità, acquista entro 21 ore e 21 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Descrizione

Pfefferer Sun della cantina Colterenzio è un vino altoatesino prodotto da un blend di uve bianche, Chardonnay, Pinot Bianco e Sauvignon.

Le uve vengono raccolte dai vigneti situati nell’area della Bassa Atesina e dell’Oltradige, definiti da terreni di tipo ghiaioso e sabbioso. Il vino fermenta in acciaio a 15°C con un successivo affinamento sulle fecce fini.

Di colore giallo paglierino scarico, colpisce al naso per le note di fiori e frutta gialla con note minerali. Il sorso è fresco e vivace, piacevolmente dinamico.

Perfetto come aperitivo, si abbina piacevolmente ad antipasti di mare e risotto alla marinara.

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