Scheda tecnica

nome completo

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Alois Lageder

denominazione

Alto Adige

annata

2023

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Alto Adige

vitigno

Pinot Nero

affinamento

Vasca di cemento

formato

0,75 L

aromi

Ciliegia, Spezie

grado alcolico

11,5%

temperatura

16-18 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,04 / 5

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Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Alois Lageder

Alois Lageder

0,75 ℓ

16,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 22 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 4 ore e 50 minuti per riceverlo entro martedì 23 dicembre.

Biologico, ottenuto senza l'impiego di fitofarmaci o concimi chimici.

Biodinamico, ottenuto da uve coltivate secondo i principi della biodinamica.

Descrizione

L'Alto Adige Pinot Nero di Alois Lageder nasce in vigneti situati a Pochi ed Appiano, nel cuore della DOC Alto Adige.

È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, pressate in modo soffice, quindi fermentarìte in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino matura in vasche di cemento per circa 15 mesi prima di essere imbottigliato.

Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi granato. Al naso presenta un bouquet pulito, con piacevoli sentori di ciliegie e lievi sfumature di spezie. Al palato risulta piacevolmente rotondo, pieno e persistente.

Perfetto per accompagnare piatti a base di ragù di carne ed arrosti, è ideale in abbinamento a carni rosse, umidi e selvaggina.

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