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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Alto Adige
Ideale con
Carni bianche, Primi piatti

Scheda tecnica

nome completo
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Erste Neue
New
denominazione
Alto Adige
annata
2023
paese
Italia
regione
Alto Adige
vitigno
Pinot Nero 100%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Ciliegia, Frutti rossi
grado alcolico
13%
temperatura
15 °C
Solfiti
Contiene solfiti
Media Voti
3,62 / 5
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Prodotto votato da 2 clienti

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Erste Neue

0,75 ℓ
13,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro venerdì 27 dicembre.
Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.
Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.
premi delle altre annate
Robert Parker
2019
92/100
James Suckling
2019
91/100
Bibenda
2014

Descrizione

Il Blauburgunder (Pinot Nero) nasce nei vigneti di Erste+Neue, interessantissima ed eccellente realtà del panorama enologico dell'Alto Adige.

Questo vino, ricavato esclusivamente da uve Pinot Nero, fermenta in un primo momento tradizionalmente in acciaio, per poi completare la fermentazione e maturare in botti grandi di rovere. Segue affinamento in bottiglia.

Il Blauburgunder DI Erste+Neue si presenta con un colore rubino brillante. Al naso offre un delicato bouquet varietale, che si intensifica pian piano che il vino sta nel bicchiere. Dotato di una struttura molto fluida ed estremamente ammaliante, in bocca mostra tannini levigatissimi e un finale tutto da godersi.

Da bersi entro due anni dall'acquisto, questo vino si sposa decisamente bene con carne bianca, antipasti e primi piatti. Ottimo con piatti vegetariani e anatra.

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