Scheda tecnica

nome completo

Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs For England 2019 Contratto

denominazione

Alta Langa

annata

2019

dosaggio

Pas Dosé

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Pinot Nero

affinamento

40 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Agrumi, Fiori bianchi, Miele d'acacia

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,81 / 5

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Alta Langa DOCG Pas Dosé Blanc de Noirs For England 2019 Contratto

Contratto

0,75 ℓ

41,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 55,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, ne restano solo 3 quantità, acquista entro 9 ore e 34 minuti per riceverlo entro martedì 19 novembre.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Il vino spumante Blanc de Noirs Pas Dosé For England è prodotto dalla cantina Contratto, una delle storiche aziende della città di Canelli, in provincia di Asti.

Il vino si compone di uve Pinot Nero in purezza, che sono diraspate e poi spremute sofficemente. La fermentazione delle uve avviene in vasche di acciaio a temperatura controllata. Il vino viene spumantizzato in bottiglia secondo il metodo classico e rimane ad affinare sui lieviti per almeno 40 mesi.

Di colore giallo paglierino intenso e con un perlage fine e persistente, al naso svela profumi di fiori bianchi, agrumi e miele d'acacia. Il sorso è cremoso e persistente.

Ottimo come aperitivo, con il pesce crudo e gli antipasti di pesce.

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