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Accessori
Tipo di vino
Spumante
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Leggero
Aromi
Tostato
Origine
Italia, Piemonte
Ideale con
Pesce, Antipasti, Aperitivi
Scheda tecnica
nome completo
Alta Langa DOCG Brut Ispiro 2019 Bosca
denominazione
Alta Langa
annata
2019
dosaggio
Brut
paese
Italia
regione
Piemonte
vitigno
Chardonnay
affinamento
36 mesi sui lieviti
formato
0,75 L
aromi
Camomilla, Crosta di pane, Fiori di acacia, Fiori di sambuco, Miele
grado alcolico
12%
temperatura
8-10 °C
Solfiti
Contiene solfiti
0,75 ℓ
19,80 €
per bottiglia
(0,75 ℓ)
26,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prodotto non disponibile.
Descrizione
Il vino spumante Riserva Ispiro è prodotto da Bosca, storica cantina spumantistica piemontese.
Il vino è prodotto da uve Chardonnay in purezza, le quali vengono vinificate in acciaio. La presa di spuma avviene in bottiglia secondo le regole del metodo classico, con un affinamento di almeno 36 mesi in bottiglia.
Nel calice appare di colore dorato, con un perlage fine e persistente. Questa bollicina sprigiona al naso profumi fragranti di fiori di sambuco e acacia oltre a note di camomilla, miele e crosta di pane. Il sorso è secco ed armonico.
Perfetto come aperitivo, lo si può gustare a tutto pasto, in particolare con la cucina di mare.
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