Alta Langa DOCG Brut Cuvée Valentina Bel Colle

Tipo di vino

Spumante

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Floreale

Origine

Italia, Piemonte

Ideale con

Aperitivi, Pesce, Crudi di pesce

Scheda tecnica

nome completo

Alta Langa DOCG Brut Cuvée Valentina Bel Colle

denominazione

Alta Langa

dosaggio

Brut

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Chardonnay, Pinot Nero

affinamento

36 mesi sui lieviti

formato

0,75 L

aromi

Crosta di pane, Fiori bianchi e gialli, Susina

grado alcolico

12,5%

temperatura

8-10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

3,71 / 5

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Prodotto votato da 3 clienti

Alta Langa DOCG Brut Cuvée Valentina Bel Colle

Bel Colle

0,75 ℓ

Sconto quantità 5%

20,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 27,73 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 21,90 €

Punti Bonus, per ogni quantità acquistata ottieni 100 punti aggiuntivi.

Disponibilità immediata, acquista ora per riceverlo entro martedì 6 maggio.

Novità, prodotto di recente inserimento a catalogo.

Descrizione

Lo spumante Cuvée Valentina Brut di Bel Colle viene dall'Alta Langa, una delle regioni vitivinicole italiane dove si producono spumanti con metodo classico o champenoise.

Al termine delle operazioni di vendemmia, si procede alla prima fermentazione dei grappoli per il 60% in tini di acciaio e per il 40% in tonneaux francesi di Allier. La rifermentazione in bottiglia dura 60 giorni, mentre l'affinamento in bottiglia è di 48 mesi con lieviti selezionati.

Nel calice lo spumante si presenta di colore giallo paglierino con sfumature dorate e con un perlage fine e persistente. Al naso svela profumi di fiori bianchi e gialli, susina, pera e note di crosta di pane. Il sorso è fresco e sapido, dal piacevole finale.

Ideale come aperitivo, è ottimo con crudi di pesce, crostacei e cucina a base di pesce.

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