Alsace AOP Grand Cru Riesling Steinklotz 2021 Arthur Metz

Scheda tecnica

nome completo

Alsace AOP Grand Cru Riesling Steinklotz 2021 Arthur Metz

denominazione

Alsazia

annata

2021

dosaggio

Secco

paese

Francia

regione

Alsazia

vitigno

Riesling

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Arancia, Pesca bianca, Violetta

grado alcolico

12 %

temperatura

8-10 ℃

Solfiti

Contiene solfiti

Alsace AOP Grand Cru Riesling Steinklotz 2021 Arthur Metz

Arthur Metz

0,75 ℓ

20,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 27,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

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Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Francia, Alsazia

Ideale con

Risotti, Piatti asiatici, Pesce

Disponibilità

Articolo in approvvigionamento

Acquista ora per riceverlo entro venerdì 25 ottobre.

Descrizione

Il Riesling Grand Cru Steinklotz di Arthur Metz nasce in Alsazia vicino a Marlheim. Lo Steinklotz è una collina di forte pendenza che poggia su un blocco calcareo e sassoso.

Il vino si compone esclusivamente di uve Riesling, le quali vengono anzitutto pressate sofficemente. Seguono la decantazione a freddo e la vinificazione in tini di acciaio inox termoregolati. Il vino affina, sempre in acciaio, per 4-6 mesi sulle fecce fini.

Di colore giallo oro, al naso si avvertono intensi profumi di violetta, pesca bianca e arancia. Il sorso è sapido ed equilibrato, di buona persistenza.

Si può gustare insieme ai piatti anche mediamente piccanti della cucina asiatica.

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