Scheda tecnica

nome completo

Alpi Retiche IGT Bianco Ca' Brione 2022 Nino Negri

denominazione

Alpi Retiche

annata

2022

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay, Incrocio Manzoni, Nebbiolo, Sauvignon Blanc

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Erbe aromatiche, Foglia di sambuco, Pera, Pesca matura

grado alcolico

13%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Media Voti

4,81 / 5

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Prodotto votato da 13 clienti

Alpi Retiche IGT Bianco Ca' Brione 2022 Nino Negri

Nino Negri

0,75 ℓ

32,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 43,47 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Disponibilità immediata, acquista entro 19 ore e 36 minuti per riceverlo entro mercoledì 27 novembre.

Premium, di particolare pregio e valore.

Descrizione

Ca' Brione di Nino Negri è un vino bianco di montagna che nasce sulle colline valtellinesi, ai piedi delle Alpi Retiche, sulla riva destra del fiume Adda.

Si compone di uve Chardonnay, Sauvignon Blanc, Incrocio Manzoni e Nebbiolo. Le uve vengono sottoposte a un leggero appassimento, per poi essere pressate. Il nebbiolo viene vinificato in bianco. Il mosto ottenuto è decantato staticamente e poi fermentato in vasche di acciaio. L'affinamento avviene nei medesimi contenitori, dove il vino resta sulle fecce fini per almeno 6 mesi.

Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, esprime al naso profumi di sambuco, pesca e pera matura, oltre a sentori di erbe mediterranee. Il sorso è pieno, equilibrato tra acidità e mineralità, di buona persistenza.

Si abbina bene ai formaggi freschi e alle carni bianchi, al pesce crudo e ai crostacei.

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