Scheda tecnica
Descrizione
L'Akashi 5 Years Old della White Oak Distillery è un pezzo raro, da intenditori, distillato con alambicchi in funzione solamente un mese all'anno. Questo whisky a singolo malto invecchia per 3 anni in botte americana hogshead ex-Sherry e per ulteriori 2 anni in botte spagnola sempre ex-Sherry.
Di colore ambrato chiaro, propone al naso un bouquet elegante e floreale, con note di caramello, miele e vaniglia. In bocca è lievemente dolce, con sentori di malto, mela, fumo e leggera torba.
Per consentire a questo whisky di esprimersi al meglio, è ideale assaporarlo puro o diluito con poche gocce di acqua.