Scheda tecnica
Descrizione
Il whisky A’bunadh fa parte di quella collezione firmata dalla distilleria Aberlour che si caratterizza per un’impronta peculiare di Sherry. Si origina, infatti, dall’unione di single malt provenienti da piccoli lotti e lasciati maturare all’interno di botti precedentemente contenenti dell’ottimo Sherry Oloroso.
Le note dolci e quelle affumicate si intrecciano in una festa di profumi, al naso, ricordando il caramello, la creme brulè la frutta secca e l’uva passa. Al gusto il caramello ritorna in una lunga persistenza, legandosi ad una traccia avvolgente di cioccolato e sfumando in ricordi di bacche rosse. Fa dell’equilibrio il suo punto di forza.
Da gustare con l’aggiunta di qualche goccia d’acqua che ne esalti il profilo.