Scheda tecnica
Colombian Rum Distillery Icon Reserve Aged 20 Years Dictador
Descrizione
Il Dictador 20 Anni è prodotto impiegando esclusivamente sciroppo di canna da zucchero, distillato in parte in alambicco di rame e in parte in colonna continua di acciaio, in modo da ottenere un rum dal corpo medio. Invecchia per ben 20 anni, per il 70% all'interno di botti ex-Bourbon e per il restante 30% in botti che contenevano Cherry o Porto.
Rum dal colore ambra scuro intenso, rievoca all'olfatto sensazioni di caramello, vaniglia, caffè e miele affumicato, avvolte da un sentore di rovere da affinamento. Al palato si dimostra morbido e rotondo, con note di caramello, rovere e vaniglia che conducono verso un gran finale di cioccolato fondente e caffè dalla rara consistenza.
Perfetto da degustare liscio.