Etna

L'Etna DOC sta vivendo da diversi anni un periodo di grande successo, anche a livello mondiale. La zona dell’Etna DOC comprende il territorio dei Comuni di Aci S. Antonio, Acireale, Belpasso, Biancavilla, Castiglione, Giarre e Linguaglossa. Si estende fino a Mascali, Milo, Nicolosi, Paternò, Pedara, Piedimonte, Randazzo, S. Alfio, S. Maria di Licodia, S. Venerina, Trecastagni, Viagrande e Zafferana.

I vitigni principalmente coltivati sono gli autoctoni del territorio: il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio e il Carricante. I vini Etna DOC si distinguono per grande finezza e eleganza e rappresentano alcune delle eccellenze della Sicilia.

Quali sono i vini dell'Etna?

I vini dell'Etna sono principalmente di due tipologie: Etna Bianco, Etna Rosso ed Etna Rosato. Con il vitigni Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio viene prodotto l'Etna Rosso DOC e il Rosato, con il vitigno Carricante viene prodotto l'Etna Bianco DOC.

La caratteristica principale dei vini Etna DOC è il suolo. L'Etna DOC è stata la prima denominazione nata in Sicilia, nel 1968. I vigneti vengono coltivati sulle pendici dell'Etna, vulcano attivo e alto 3330 metri sul livello del mare.

Oggi i vigneti dell'Etna, insieme a quelli dell'Alto Adige, sono i più alti d'Italia e del mondo. I vigneti dell'Etna beneficiano delle forti escursioni termiche tra il giorno e la notte.

La zona di produzione, situata a nord est del vulcano, influenza il livello qualitativo dei vini, che risultano essere molto eleganti e minerali.

Quale tipo di uva si coltiva sull'Etna?

Le uve principalmente coltivate sull'Etna per la produzione dell'Etna DOC sono: il Nerello Mascalese, utilizzato intorno all'80%, e il Nerello Cappuccio, utilizzato per circa il 20%.

L’Etna bianco DOC è ottenuto da uve Carricante per circa il 60% e da uve Catarratto, in percentuali minori. Alle volte vengono utilizzati anche altri vitigni a bacca bianca quali Trebbiano e Minnella.

Di recente sta ottenendo sempre più successo l'Etna DOC Rosato, un rosé estremamente minerale e elegante ottenuto vinificando in bianco uve Nerello Mascalese e Nerello Capuccio. 

Perché acquistare i vini dell'Etna online?

Acquistare vino Etna online ti offre la possibilità di scegliere tra tantissime etichette. In base ai tuoi gusti personali e all'occasione d'uso potrai trovare il vino perfetto per te.

Tra le tante aziende disponibili online, potrai trovare i vini Etna Firriato, azienda del territorio famosa per la coltivazione dei tre vitigni principali nella zona di Cavanera Etnea.

Online troverai i migliori vini Etna DOC di Benanti, Cottanera, Donnafugata, Cusumano, Nicosia, Tornatore e Planeta. I vini rossi Etna DOC sono armonici, persistenti e minerali, perfetti da abbinare a piatti di carne e formaggi. Qualunque sia il tuo vino rosso preferito, ti consigliamo di assaporare gli Etna DOC disponibili su Vino.com: ne rimarrai piacevolmente sorpreso.