Côtes Du Rhône
L’appellation Côtes du Rhône AOC è una denominazione di carattere regionale, che ricomprende al suo interno tutti i vini prodotti nel vasto territorio della Vallée du Rhône. Il disciplinare della Côtes du Rhône AOC prevede la produzione di vini bianchi, rosé e rossi. La maggior parte della produzione proviene dalla zona più meridionale dell’Appellation, con clima mediterraneo, mitigato dalla vicinanza del mare.
I vitigni più coltivati sono quelli a bacca rossa, in particolare: grenache, syrah, cinsault e carignan. Sono vini rossi piacevolmente armoniosi, caldi e intensi. I bianchi, invece, sono prodotti con grenache blanc, roussanne, marsanne, bourboulenc, clairette e viogner. Sono vini freschi, dal bouquet ricco e armonioso, tipicamente mediterranei.