Bandol

Denominazione di origine provenzale i cui vigneti si estendono per 1480 ettari tra il massiccio della Sauinte Baume e il mar Mediterraneo, disposti a terrazze su suoli di natura marnosa e calcarea. Possono dirsi Bandol AOC vini bianchi a base di uve Clairette, Ugni Blanc, Bourboulenc e vini rossi e rosati da uve Mourvèdre, Grenache e Cinsault. Se i bianchi sono vini rotondi, seducenti e generosi, i vini rossi si caratterizzano per una potenza raffinata e di carattere. Questi ultimi devono affinare in botte per almeno 18 mesi.