Zinfandel
Der Name Zinfandel wird in den Vereinigten Staaten verwendet, um eine rote Rebsorte anzuzeigen, die in Wirklichkeit nichts anderes als unser Primitiv ist. Das in Apulien gewachsene Primitiv stammt wiederum von der anderen Seite der Adria. Aus genetischer Sicht entspricht das Primitive und folglich auch der Zinfandel der Crljenak kaštelanski-Traube, die mit einer alten kroatischen Sorte namens Tribidrag identisch ist, die möglicherweise griechischen Ursprungs ist. Es ist eine früh reifende Traube, eine Eigenschaft, von der sich auch der primitive italienische Name ableitet. In Reinheit vinifiziert, drückt es intensive und fruchtige Rotweine mit einem eher weichen und einhüllenden Profil aus.