Croatina
Croatina ist eine Sorte, die ursprünglich aus Norditalien stammt, höchstwahrscheinlich aus Oltrepò Pavese, die auch im Piemont, in den Provinzen Novara und Vercelli und in der Emilia auf den Hügeln von Piacenza vorkommt. Es ist eine eher rustikale Rebe, die sich vor allem wegen ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und ihrer guten Produktivität verbreitet hat. In Reinheit vinifiziert ergibt er einen Wein mit guter Struktur, mit Aromen von roten Früchten, einer eher rauen Tanninstruktur und einem geringen Säuregehalt.