Ricasoli 1141 - Weinbauern im Chianti Classico

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Ricasoli, ein Name, der seit 1141 mit Wein verbunden ist, wurde in die offizielle Rangliste der am längsten bestehenden Familienunternehmen der Welt aufgenommen und ist unter diesen das älteste italienische Weinunternehmen. Der Charakter, der mehr als jeder andere das Schicksal dieses Unternehmens geprägt hat, ist Baron Bettino Ricasoli, ein Risorgimento-Politiker, der die Geschichte Italiens und des Weins geschrieben hat: Nach Cavour war er Präsident des Rates des Königreichs Italien, für dessen Formulierung er verantwortlich war die auf Sangiovese basierende Mischung, mit der seit fast 150 Jahren Chianti-Wein hergestellt wird und auf die sich die aktuellen Produktionsvorschriften noch heute beziehen. Geschichte, Tradition, aber auch Forschung und Innovation, die Schlüsselwörter, die das Unternehmen heute identifizieren. An der Spitze steht seit 1993 Francesco Ricasoli, der sich genau wie sein berühmter Vorfahre des großen Potenzials des Gebiets bewusst war und an das Bebauungsprojekt glaubte und in dieses investierte, das „I Cru di Brolio“ ins Leben rief. Colledilà, Roncicone und CeniPrimo, drei einzigartige Ausdrucksformen des Sangiovese aus unterschiedlichen Böden, gehören heute zusammen mit Castello di Brolio, dem Flaggschiff des Weinguts, zu den am meisten ausgezeichneten und geschätzten Weinen auf der ganzen Welt.

Unter den Weinen von Barone Ricasoli, die heute weltweit ausgezeichnet und geschätzt werden, ragen der Chianti Classico Gran Selezione „Castello di Brolio“ (95 pt James Suckling) , der Flaggschiffwein des Weinguts, und der Chianti Classico Gran Selezione „Colledilà“ (97 pt) heraus. , 100 % Sangiovese, der aus einem 7 Hektar großen Cru auf einem lehmigen Kalksteinboden namens „Alberese“ entsteht.