Seit 1949 wird das Erbe der Traditionen durch die Destillation in typischen Kupferdestillierapparaten bewahrt.
Hier entstehen ihre gereiften Grappas wie der Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune und der Grappa Riserva Botte Porto, ihre limitierten Editionen wie der Grappa Espressioni Solera, aber auch die interessanten weißen Grappas, der Gin, der intensive Kamillenlikör und das Bergkraut Bitter.
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