Auf Barbados, wo Original Bumbu Rum hergestellt wird, ist Rum nicht nur ein Destillat, sondern der eigentliche Geist der Insel. Barbados ist in der Tat die ursprüngliche Ruminsel, wo vor etwa 400 Jahren Rum hergestellt wurde. Die Bajans haben die letzten Jahrhunderte damit verbracht, die Kunst des Destillierens und Mischens der berühmtesten Exportgüter der Insel zu perfektionieren.
Bumbu Original wird in einer historischen Brennerei auf Barbados hergestellt, die 1893 gegründet wurde und seit über 120 Jahren im Dauerbetrieb ist. Bumbu Rum wird in zwei kontinuierlichen Destillierapparaten destilliert, und die bei der Gärung verwendete Hefe ist ein Brennereigeheimnis, das bis in die 1840er Jahre zurückreicht, als einige der ursprünglichen Destillierapparate eingeschmolzen wurden.
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