Appleton Estate repräsentiert seit jeher die höchste Ausdrucksform des jamaikanischen Rums . Seine Besonderheiten stammen aus einem weltweit einzigartigen Terroir: dem Nassu Valley . Reines Wasser und tropisches Klima fördern das Wachstum; aus Zuckerrohr von außergewöhnlicher Qualität, das bei der Herstellung von Rum mit unnachahmlichen Eigenschaften vorkommt. Die Reifung findet auch in Fässern aus amerikanischer Weißeiche der besten Qualität statt, denen von Wild Turkey Bourbon, die dem Rum mehr Weichheit und würzige Noten verleihen, die den Gaumen umhüllen.
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