Chianti Classico DOCG Vintage 2021 Borgo San Frediano
Chianti Classico Borgo San Frediano ist eine Hommage an das „Diladdarno“, d.h. das Viertel Borgo San Frediano, das sich in den letzten Jahren den Ruf des coolsten Viertels der Welt für seine dynamische Atmosphäre, die Kunsthandwerksläden der Vergangenheit und die trendige neue Veranstaltungsorte.
Die Trauben werden geerntet und sofort in den Keller transportiert, wo sie traditionell mit einer langen Mazeration in thermoregulierten Edelstahltanks vinifiziert werden. Der Wein reift dann in Stahl, b...
Produktseite ansehenToscana IGT Ammiraglia Alìe 2023 Frescobaldi
Inspiriert von den Meeresnymphen von Alìe ist dieser Roséwein ein Symbol für Sinnlichkeit und Schönheit. Es wurde auf dem Landgut Ammiraglia di Frescobaldi in der Nähe des Meeres erbaut, von dem das Alìe seine mineralischen Akzente bezieht.
Es stammt aus einer Mischung von Syrah- und Vermentino-Trauben, die ganz mit einem hohen Grad an Weichheit und in Abwesenheit von Sauerstoff gepresst werden. Der Most fermentiert in Edelstahl bei einer Temperatur unter 20 ° C. Es folgt eine Verfeinerung von ei...
Produktseite ansehen