Die industrielle Whisky-Produktion in Japan begann 1923 mit der Eröffnung der Yamazaki-Destillerie, die heute im Besitz von Suntory ist, durch Shinjiro Torii, der das Wissen, das er in Schottland vom ersten Destillateur Masataka Taketsuru erworben hatte, nutzte. Die Wege der beiden Väter des japanischen Whiskys trennten sich 1934, als Taketsuru die Yoichi-Destillerie auf der Insel Hokkaido gründete, wo er glaubte, Bedingungen gefunden zu haben, die den schottischen ähnlich waren. So entstand die legendäre Nikka, die 1969 die zweite Destillerie, Miyagikyo, eröffnete. Der japanische Whisky verdankt seine außergewöhnliche Qualität nicht nur der Reinheit der Gewässer und dem Klima des Landes, das die Reifung fördert, sondern vor allem der manischen Liebe zum Detail, die ihn fast zu einem handgefertigten Produkt macht. Trotz des wachsenden Interesses an Single Malts wird er überwiegend als Blended Whisky produziert, aus Malz und Grain, die aus Destillerien stammen, die im Besitz derselben Gruppe sind, mit einem stilistisch klaren Fokus auf Weichheit.

Whisky From the Barrel Nikka

Whisky From the Barrel Nikka

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Japanese Harmony Whisky Hibiki Suntory

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Japanese Blended Whisky Akashi Meïsei, 500 ㎖, Geschenkset mit Gläsern
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Japanese Blended Whisky Akashi White Oak

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Pure Malt Japanese Whisky Taketsuru Nikka

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Japanese Whisky Tenjaku

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Japanese Pure Malt Whisky Sherry Cask The Kurayoshi Matsui

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Special Pack Blended Whisky Yamazakura
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Tokinoka Black Blended Whisky White Oak

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Blended Whisky Yamazakura

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Japanese Pure Malt Whisky The Kurayoshi Matsui

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Japanese Whisky Single Malt Miyagikyo Nikka

Japanese Whisky Single Malt Miyagikyo Nikka

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Single Malt Whisky 5 Years Old Akashi White Oak

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Single Malt Japanese Whisky Sakura Cask Matsui

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Single Malt Japanese Whisky Mizunara Cask Matsui

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