Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Rosso di Montalcino DOC 2022 Uccelliera

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Lapina 2020 Vallepicciola

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC Olmatello 2020 Podere La Berta

Brunello di Montalcino DOCG Vallocchio 2018 Tenuta Fanti

Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2019 Fèlsina

Rosso di Montalcino DOC 2022 La Gerla

Toscana IGT Crognolo, Magnum 1,5 ℓ, In Holzkiste

Rosso di Montalcino DOC 2022 Poggio Antico

Chianti Rufina DOCG Governo 2022 Villa Travignoli

Chianti DOCG 2021 Ormanni

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Valore di Famiglia 2018 Cecchi

Holzkiste Antinori mit Pèppoli und Villa Antinori Rosso, 2 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Cecchi

Chianti DOCG Riserva Vitruviano 2020 Cantine Leonardo da Vinci

Morellino di Scansano DOCG 2022 MorisFarms

Romagna Sangiovese DOP Superiore Riserva Sole Rosso 2021 Enio Ottaviani

Toscana IGT Teuto 2019 Tenute Lunelli

Montecucco Sangiovese Riserva DOCG Viandante 2017 Tenuta L'Impostino