Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Toscana IGT Sangiovese Brigo 2020 Giuseppe Gorelli

Chianti Classico Riserva DOCG Cortevecchia 2020 Principe Corsini

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2016 Renieri

Toscana IGT Rosso Ilex 2019 Beatesca

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Nicolò 2021 Bindi Sergardi

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigneto Il Poggio 2019 Castello Monsanto

Chianti Classico DOCG 2019 Tenuta Casenuove

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ziik Rosé Tenuta Casenuove

Rosso di Montalcino DOC Tenuta la Fuga 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Voliero

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Cornia 2020 Colombaio di Cencio

Toscana IGT Sangiovese Polissena 2019 Il Borro

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 Pieve di Campoli

Toscana IGT Rosso Cum Sanguis 2018 Il Palazzo

Vino Nobile di Montepulciano DOCG SorAldo 2018 De' Ricci

Brunello di Montalcino DOCG Colombaio 2018 Cava d'Onice

Nobile di Montepulciano DOCG Poggetto di Sopra 2019 Avignonesi

Toscana IGT Sangiovese Il Moraccio 2019 Tamburini