Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Chianti Classico DOCG 2023 Castellare di Castellina

Chianti Classico Riserva DOCG 2021 Castellare di Castellina

Chianti Classico DOCG Ama 2021 Castello di Ama

Rosso di Montalcino DOC 2022 Banfi

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Poggio Landi

Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta 2019 Gaja

Chianti Classico DOCG Clemente VII 2021 Castelli del Grevepesa

Chianti Classico DOCG Berardenga 2022 Fèlsina

Toscana IGT Le Pergole Torte 2021 Montevertine

Rosso di Montalcino DOC Collezione del Conte 2022 Villa da Filicaja

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigna di Sessina 2019 Dievole

Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2021 Poliziano

Chianti Rufina DOCG 2021 Colognole

Brunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2018 Casanova di Neri

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Tenuta Fanti

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Beatesca

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2020 Geografico