Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Chianti Classico DOCG Castelgreve 2022 Castelli del Grevepesa

Rosso di Montalcino DOC 2020 Terre Nere

Sangiovese di Romagna Superiore DOC Ora 2021 San Patrignano

Rosso di Montalcino DOC 2020 Col di Lamo

Chianti Rufina DOCG 2022 Selvapiana

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Caprili

Romagna DOC Sangiovese Radici d'Italia Terre Forti

Chianti Rufina DOCG 2020 Colognole

Toscana IGT Belvento Sangiovese 2022 Petra

Puglia IGT Sangiovese 2022 Na.Ti.Vo.

Vino Spumante di Qualità Metodo Clasico Brut Rosé Amathà 2019 Podere Forte

Romagna DOC Modigliana Sangiovese Acereta 2020 Mutiliana

Rosso di Montalcino DOC 2022 Il Poggione

Rosso di Montepulciano DOC 2023 Fattoria del Cerro

Toscana IGT Birba 2021 La Gerla

Brunello di Montalcino DOCG Campo del Drago 2018 Castiglion del Bosco

Chianti Classico DOCG 2021 Podere la Cappella

Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2022 Marchesi Antinori