Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2018 Fattoria del Cerro

Toscana IGT Soffocone di Vincigliata 2022 Bibi Graetz

Rosso di Montalcino DOCG I Capolavori Gli Angeli 2021 Cantine Leonardo da Vinci

Toscana IGT Rosato della 2021 Beatesca

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Fuligni

Chianti Classico DOCG 2020 Pieve di Campoli

Rosso di Montalcino DOC 2021 Poggio di Sotto

Rosso di Montalcino DOC 2022 Podere Brizio

Rubicone IGT Sangiovese Radici d'Italia 2022 Terre Forti

Chianti Colli Fiorentini Riserva DOCG Castello di Poppiano 2020 Guicciardini

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Le Macioche

Rosso di Montalcino DOC 2022 San Polo

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna del Capannino 2020 Bibbiano

Chianti DOCG La Boncia 2022 Bindi Sergardi

Rosso di Montalcino DOC 2021 Quercecchio

Rosso di Montalcino DOC 2022 Talenti

Toscana Sangiovese IGT Masolino 2020 La Vigna sul Mare

Romagna DOC Sangiovese Modigliana Ibbola 2020 Mutiliana