Sangiovese

Die auf dem Staatsgebiet am weitesten verbreitete rote Rebsorte wird hauptsächlich in Mittelitalien und insbesondere in der Toskana angebaut, wo sie zweifellos der Vorreiter ist . Sangiovese ist tatsächlich die einzige Traube, die für die Herstellung von Brunello di Montalcino zugelassen ist , sie kann jedoch auch in reiner Form in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen wie Chianti , Chianti Classico , Nobile di Montepulciano, Morellino di Scansano sowie in Weinen anderer Herkunftsbezeichnungen verwendet werden - sogenannte „ Supertoskaner “, die so viel zum Ruhm dieser Rebe in der Welt beigetragen haben. Man findet sie auch in der Romagna , wo sie zur Herstellung von Weinen mit einzigartiger und unverwechselbarer Persönlichkeit beiträgt.

Aufgrund seiner guten Duktilität passt er sich an unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen an und liefert ausgesprochen territoriale Weine . Am besten entfaltet er sich jedoch, wenn er auf kargen, skelettreichen Böden mit einem guten Kalksteinanteil angebaut wird. Der Wein dieser Rebe hat eine leuchtend rubinrote Farbe, die sich in der Nase mit charakteristischen Aromen von Kirsche, Sauerkirsche und reifen roten Früchten ausdrückt. Am Gaumen ist er vollmundig, mit dichten und eleganten Tanninen, guter Frische und aromatischer Nachhaltigkeit .

Chianti DOCG Vigna di Pallino 2022 Tenuta Sette Ponti

Chianti Classico DOCG Famiglia Zingarelli 2022 Rocca delle Macie

Morellino di Scansano Riserva DOCG 2019 MorisFarms

Rosso di Montalcino DOC 2022 Cecchi

Chianti Classico Riserva DOCG Tenuta di Nozzole La Forra 2020 Ambrogio e Giovanni Folonari

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Bibbiano

Morellino di Scansano Riserva DOCG 2020 Cantina 8380

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Montosoli 2018 Canalicchio di Sopra

Brunello di Montalcino DOCG Vigna La Casaccia 2018 Canalicchio di Sopra

Rosso di Montalcino DOC 2022 Poggio Landi

Toscana IGT Rosso La Bottega di Castelgreve 2021 Castelli del Grevepesa

Vino Spumante Rosé Bollamatta Bibi Graetz

Chianti Classico DOCG Monticello 2022 Colombaio di Cencio

Costa Toscana IGT Bianco Droppello Alto 2022 Fertuna

Rosso di Montalcino DOC 2021 Le Ragnaie

Chianti Classico DOCG La Porta di Vertine 2021 Bertinga

Chianti Classico DOCG Nuovo 2020 Poggerino

Toscana IGT Corbezzolo 2016 Podere la Cappella