Toskana

Als eines der prestigeträchtigsten Weinanbaugebiete auf nationaler und internationaler Ebene ist die Toskana seit jeher ein Synonym für Weine höchster Qualität und es ist kein Zufall, dass sie die Heimat von Produzenten wie Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi und vielen anderen ist andere Unternehmen, die Weingeschichte in Italien und auf der ganzen Welt geschrieben haben.
Tatsächlich stammt die berühmte Ankündigung des Großherzogs Cosimo III. de Medici vor drei Jahrhunderten und legte im Jahr 1716 die Grenzen der vier am besten geeigneten Produktionsgebiete (Chianti Classico, Carmignano, Pomino und Valdarno di Sopra) fest, wodurch die Toskana zum unbestrittenen Gebiet wurde Heimat der wichtigsten und modernsten Herkunftsbezeichnungen. Unter diesen finden wir heute Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano und Bolgheri. Genau in dieser Gegend wurde vor fünfzig Jahren der berühmte Sassicaia geboren, der zusammen mit Tignanello und anderen toskanischen Weinen die traditionellen Produktionstechniken dank der Einführung von Bordeaux-Sorten und der Verwendung von Barrique revolutionieren sollte. Legendäre Weine, die mit den besten französischen Weinen mithalten können und daher den Beinamen „Supertuscan“ erhalten.
Die Region verdankt ihren Ruhm den Rotweinen, die aus ihrer Hauptrebsorte Sangiovese gewonnen werden, oft begleitet von anderen lokalen Sorten wie Canaiolo und Ciliegiolo oder internationalen Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Unter den roten Rebsorten , die in der Toskana ein bevorzugtes Anbaugebiet gefunden haben, können wir Syrah in der Gegend von Cortona und Montecarlo und Pinot Noir in den Vorapennin-Gebieten (Mugello und Casentino) erwähnen.
Wenn wir uns jedoch an die tyrrhenische Küste begeben, dürfen wir nicht umhin, die in Bolgheri produzierten Weine zu erwähnen. Ausgehend von internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc und Merlot , Syrah . Die Maremma ist stattdessen die Heimat des Morellino di Scansano , eines berühmten toskanischen Rotweins, der aus der Sangiovese- Traube gewonnen wird und vor Ort Morellino genannt wird.
Unter den weißen Rebsorten, aus denen die toskanischen Weine der Tyrrhenischen Küste bestehen, sticht Vermentino hervor, insbesondere in Bolgheri und in der Gegend von Candia dei Colli Apuani , und Ansonica (oder Inzolia), die vor allem in der Maremma , aber auch in der Inselregion der Toskana weit verbreitet ist die Inseln Elba und Giglio .
Zu den anderen am häufigsten angebauten weißen Rebsorten zählen Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano und Chardonnay .

Bolgheri Superiore DOC 2021 Castello di Bolgheri

Chianti Classico Gran Selezione DOCG San Lorenzo 2020 Castello di Ama

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Camigliano

Rosso di Montalcino DOC 2022 Mastrojanni

Toscana IGT Syrah Linarius 2022 Cantine Leonardo da Vinci

Grappa di Sassicaia Poli

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Il Grigio 2020 San Felice

Toscana IGT Rosso Alauda 2020 Ruffino

Toscana IGT 2019 Monteverro

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Podere Giodo

Bolgheri DOC Adèo 2022 Campo alla Sughera

Holzkiste Antinori mit Pèppoli und Villa Antinori Rosso, 2 x 0,75 ℓ Flaschen, In Holzkiste

Toscana Malbec IGT Vie Cave 2022 Fattoria Aldobrandesca

Chianti Classico DOCG Castelgreve 2022 Castelli del Grevepesa

Bolgheri Superiore DOC 2019 Tenuta Le Colonne

Rosso di Montalcino DOC 2020 Casalino

Nobile di Montepulciano DOCG 2021 Poliziano

Bolgheri DOC Moreccio 2022 Casa di Terra