Die apulischen Weine gewinnen auch international immer mehr an Beliebtheit. Dies ist vor allem auf die Qualitätssteigerung zurückzuführen, die in den letzten Jahren bei der Herstellung von Rot- und Roséweinen aus Primitivo- und Negroamaro-Trauben, den beiden verbreiteten roten Rebsorten, zu beobachten war. In den letzten 20 Jahren hat es eine Qualitätsrevolution bei den Weinen Apuliens gegeben, das jahrzehntelang als "Weinkeller Europas" bezeichnet wurde, als die Menge des produzierten Weins auf Kosten der Qualität ging.

Apulien gehört zu den sonnenreichsten Regionen Italiens und genießt ein besonders günstiges Klima, das stark vom wohltuenden Einfluss des Meeres geprägt ist, was den Weinen Frische, Struktur und Ausgewogenheit verleiht. 

Der Primitivo ist die Hauptrebsorte, die in der Weinanbauregion Manduria ihren höchsten Ausdruck findet. Weitere autochthone Rebsorten der Region Apulien sind Susumaniello, Malvasia Nera di Lecce und Nero di Troia. Die apulischen Rotweine passen am besten zu Gerichten wie Lammbraten, Pasta mit Wurst oder den traditionellen Bombette pugliesi.

Nicht zu unterschätzen sind die exzellenten apulischen Roséweine, die hauptsächlich aus den Rebsorten Negroamaro und Primitivo hergestellt werden und angenehm frisch und trinkbar sind. Sie passen sehr gut zu Fischsuppe oder Kabeljau mit gebackenen Kartoffeln und Oliven.

Obwohl die repräsentativsten Weine der Region die Rot- und Roséweine sind, sollten wir nicht die interessanten Weißweine aus einheimischen Trauben wie Verdeca oder Bombino Bianco vergessen, die ideal zu einem typischen Pastagericht wie die Orecchiette mit Rübenspitzen passen.

Primitivo di Manduria DOC Suranì 2020 Masseria Surani

Primitivo di Manduria DOC Suranì 2020 Masseria Surani

0,75 ℓ
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11,80 
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Inkl. MwSt. und St.
Statt: 12,90 € 
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Salento Fiano IGT Apulo 2023 Masseria Altemura

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0,75 ℓ
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Ranger Syrah with a Splash of White 2018 The Wanted

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0,75 ℓ
Italien, Apulien
9 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
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Castel del Monte Aglianico DOC Bocca di Lupo 2020 Tormaresca

Castel del Monte Aglianico DOC Bocca di Lupo 2020 Tormaresca

0,75 ℓ
55 
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Salento Negroamaro IGT 2021 Masseria Altemura

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0,75 ℓ
10,60 
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Salento IGP Primitivo Cantalupi 2023 Conti Zecca

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0,75 ℓ
Italien, Apulien
Angebot
9,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 12,50 € 
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Puglia IGT Rosato Radici d'Italia Terre Forti

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0,75 ℓ
Italien, Apulien
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4,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  6 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
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Salento Fiano IGT Il Bianco dei Vespa 2022 Vespa Vignaioli per Passione

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0,75 ℓ
10,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
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Puglia IGP Fiano Calaluna 2023 Paolo Leo

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0,75 ℓ
Italien, Apulien
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pro Flasche  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
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London Dry Gin JR03 JRose

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0,7 ℓ
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Italien, Apulien
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pro Flasche  (0,7 ℓ)  61,71 €/ℓ
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Salento IGP Susumaniello Cantalupi 2022 Conti Zecca

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0,75 ℓ
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Salento IGT Negroamaro Grècìa 2023 Paolo Leo

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Salento IGP Negroamaro Cantalupi 2022 Conti Zecca

Salento IGP Negroamaro Cantalupi 2022 Conti Zecca

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Salento Negroamaro Rosato IGT Corè 2023 Coppi

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Puglia IGT Primitivo 2023 Mario del Conte

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Inkl. MwSt. und St.
Statt: 7,80 € 
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Primitivo di Manduria DOC Riserva Piano Chiuso 2021 Masca del Tacco

Primitivo di Manduria DOC Riserva Piano Chiuso 2021 Masca del Tacco

0,75 ℓ
93
99
Rabatt 13%
22,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  30,13 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 26 € 
Niedrigster Preis: 26 € 
Puglia IGP Primitivo 2023 Paolo Leo

Puglia IGP Primitivo 2023 Paolo Leo

0,75 ℓ
Italien, Apulien
7,40 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  9,87 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ostuni DOC Ottavianello Lamo 2022 Tenute Rubino

Ostuni DOC Ottavianello Lamo 2022 Tenute Rubino

0,75 ℓ
Italien, Apulien
Angebot
11,70 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
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Statt: 12,20 € 
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