fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Gutturnio Frizzante DOC Terrafiaba 2023 La Tosa

Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 Zenato

Bolgheri DOC Aska 2021 Banfi

Cannonau di Sardegna DOC Medeus 2023 Sella & Mosca

Veneto IGT Scaia Corvina 2021 Tenuta Sant'Antonio

Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Villa a Sesta

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 Masciarelli

Marche IGT Rosso Otto Borghi 2021 Casalfarneto

Toscana IGT Poggio ai Ginepri 2022 Tenuta Argentiera

California Zinfandel AVA Diamond Collection Red Label 2021 Francis Ford Coppola

Renosu Rosso Dettori

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG 2017 Casalforte

Taurasi DOCG Rue 333 2018 Nativ

Irpinia Aglianico DOC Redimore 2022 Mastroberardino

Salento IGT Rosso Bascià 2021 Notte Rossa

Piave DOC Merlot 2023 Castello di Roncade

Brunello di Montalcino DOCG 2017 Il Poggione

Toscana IGT Sir Passo 2022 Duca di Saragnano