fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Toscana IGT Sasso al Poggio 2020 Piccini 1882

Trentino DOC Lagrein 2023 La Vis

Vino d'Italia Merlot Radici d'Italia Terre Forti

Bolgheri Rosso DOC 2022 Michele Satta

Douro DOC Tinto Colheita Vale do Corgo 2021 Adega Vila Real

Puglia IGT Primitivo Dieci.Nove.Dieci 2022 Losito e Guarini

Veneto IGT Scaia Paradiso 2020 Tenuta Sant'Antonio

Montefalco Sagrantino DOCG 2015 Mevante

Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2018 Villa da Filicaja

Puglia IGP Primitivo Maccone 2022 Donato Angiuli

Langhe Nebbiolo DOC Occhetti 2022 Prunotto

Taurasi DOCG Radici 2019 Mastroberardino

Châteauneuf-du-Pape AOC Cuvée Sainte Vierge 2022 Cellier des Princes

Chianti Classico DOCG 2022 Castello Monsanto

Morellino di Scansano DOCG Etichetta Rossa 2021 Fattoria dei Barbi

Barolo DOCG 2019 Josetta Saffirio

Amarone della Valpolicella DOCG Collezione del Conte 2020 Villa da Filicaja

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Noir 2023 Kellerei Terlan