fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Barbera d'Asti Superiore DOC Ruj 2021 San Silvestro

Chianti Classico DOCG Duelame 2021 Lamole di Lamole

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Amabile Frizzante Augusto

Bolgheri Superiore DOC 2021 Grattamacco

Dogliani DOCG 2023 Poderi Luigi Einaudi

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Torre del Falasco 2020 Cantina Valpantena

Toscana IGT Hebo 2022 Petra

Friuli Merlot DOC 2022 Cormòns

Merlot Drago Rosso 2021 Paladin

Côtes du Rhône AOC Rouge La Couronne du Prince 2022 Cellier des Princes

Valpolicella Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran 2021 Domini Veneti

Emilia Lambrusco IGT Frizzante Secco Radici d'Italia Terre Forti

Montecucco Riserva DOC 2020 Collemassari

Puglia IGP Primitivo 2022 Zensa

Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Marina Cvetic 2020 Masciarelli

Chianti Superiore DOCG Collezione Oro 2022 Piccini 1882

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2019 Nino Negri

Roma DOC 2021 Poggio Le Volpi