fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Barbera d'Alba DOC 2022 Sabaudo

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Borgo San Frediano

Chianti DOCG 2022 Villa da Filicaja

Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano

Barbaresco DOCG 2021 Sabaudo

Chianti Classico DOCG Vintage 2021 Borgo San Frediano

Sicilia DOC Nero d'Avola 2022 Inessa

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Casalino

Veneto IGT Rosso Gran Passione 2023 Botter

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Blumenfeld

Valle Central Reserve DO Cabernet Sauvignon 2022 Los Guasos

Barolo DOCG 2019 Sabaudo

Ventoux AOC Terrasses Rouge 2022 Château Pesquié

Puglia IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite 2023 Duca di Saragnano

Bolgheri DOC Rosso 2022 Campo al Faro

Valle Central DO Carménère 2022 Los Guasos

Valpolicella Ripasso DOC 2021 Niviana

Salento Susumaniello IGT 2021 Masseria Ficarigna