fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Valle d'Aosta DOC Pinot Nero 2023 Les Crêtes

Lacrima di Morro d’Alba DOC Rosae 2023 Casalfarneto

Toscana IGT Rosso 2020 Campo alla Sughera

Montepulciano d'Abruzzo DOC Nereto 2021 Cantine Truentum

Etna Rosso DOC 2022 Planeta

Toscana IGT Tassinaia 2020 Castello del Terriccio

Toscana IGT Rosso Francesca Romana 2018 Terenzi

Puglia IGT Primitivo Alchymia 2021 Duca di Saragnano

Rosso di Montepulciano DOC 2022 Canneto

Montefalco Sagrantino DOCG Riserva Il Domenico 2010 Adanti

Robertson Pinotage WO 2023 Cape Dreams

Grignolino del Monferrato Casalese DOC Bricco del Bosco 2023 Accornero

Südtirol - Alto Adige Grieser Lagrein Riserva DOC 2021 Schreckbichl

Rubicone IGT Rosso Guiry 2021 Tenuta Mara

Chianti Classico DOCG 2022 Casalino

Beaune AOC 2020 Reine Pédauque

Lacrima di Morro d'Alba DOC Morro 2022 Tenuta Mattei

Patagonia IG Merlot Saurus 2022 Familia Schroeder