fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2022 Villa da Filicaja

Etna Rosso DOC 2020 Inessa

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2021 Frescobaldi

Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale 2022 Paolo Leo

Irpinia Aglianico DOP Blu Onice 2019 Nativ

Puglia IGT Nero di Troia 2021 Masseria Ficarigna

Campania Aglianico IGT Rue dell'Inchiostro 2021 Nativ

Garda DOC Rosso 2023 Niviana

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2019 Masi

Costa Toscana Rosso IGT 2023 Campo al Faro

Bolgheri DOC Stupore 2022 Campo alle Comete

Barolo DOCG Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

Rioja DOCa Reserva 2017 Altivo

Barolo Riserva DOCG 10 anni 2014 Bel Colle

Calabria Aglianico IGT Petra Ceci 2022 Montemajor

Toscana IGT Sassoalloro 2022 Jacopo Biondi Santi

Chianti Classico DOCG Il Palei 2019 Villa a Sesta

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Amabile DOC 2 Fruttato Giacobazzi