fleisch grillen

Wo grillen Sie im Sommer am liebsten? Wo auch immer Sie sind, ob in den Bergen, am Meer, auf dem Land oder am See, profitieren Sie von unserer Auswahl an Weinen, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passen! Helle Rotweine wie Pinot Noir und Bardolino passen perfekt zu weißem Fleisch wie gegrilltem Hähnchen und Truthahn. Diese leicht gekühlt servierten Weine verstärken die rauchigen Aromen des Fleisches, ohne seinen delikaten Geschmack zu übertönen. Ein junger Chianti passt auch gut zu Grillwürsten und bietet eine ausgewogene Kombination aus Säure und Tanninen, die den Gaumen zwischen den Bissen reinigt.

Zu rotem Fleisch wie Steaks und Rippchen ist ein vollmundiger Rotwein ideal. Syrah oder ein Primitivo aus Apulien passen mit ihrer kräftigen Struktur und den fruchtigen Noten perfekt zu den intensiven Aromen des Fleisches. Diese Weine schaffen es, die Saftigkeit und Intensität des Grillens auszugleichen und so ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Geschmackserlebnis zu schaffen. Insbesondere Primitivo bietet mit seinen Beeren- und Gewürznoten einen köstlichen Kontrast zu würzigen oder Kräutermarinaden. Mit der Wahl des richtigen Weines wird Ihr Sommergrillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Salento Primitivo IGT 2020 Masseria Ficarigna

Salento Negroamaro IGT 2021 Masseria Ficarigna

Bordeaux Supérieur AOC La Réserve de Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Casalforte

Bordeaux AOC Le Petit Sergolle 2021 Baron de Sergolle

Terre Siciliane Syrah IGT 2021 Li Ciuri

Lambrusco dell'Emilia IGT Otello Nero di Lambrusco 1813 Cantine Ceci

Amarone della Valpolicella DOCG 2021 Dal Moro

Bolgheri DOC Collezione del Conte 2021 Villa da Filicaja

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Sabaudo

Chianti DOCG Riserva del Conte 2019 Villa da Filicaja

Valpolicella Ripasso Superiore DOC Collezione del Conte 2020 Villa da Filicaja

Amarone della Valpolicella DOCG Selezione Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Rosso di Montalcino DOC 2022 Pian del Prete

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Pian del Prete

Puglia IGT Tre di Tre 2022 Lupo Meraviglia

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Niviana

Barbaresco DOCG 2020 Produttori del Barbaresco