Kampanien

Mit dieser Auswahl können Sie einige der interessantesten Weine aus Kampanien entdecken, einer der italienischen Regionen mit den ältesten Ursprüngen des Weinbaus. Der Beginn des Weinbaus und damit auch die Entstehung der Vitis vinifera scheint auf die Griechen zurückzugehen. Die wichtigsten einheimischen Rebsorten der Region, wie Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella und Piedirosso, sind tatsächlich griechischen Ursprungs.

Zu den berühmtesten Herkunftsbezeichnungen der Region gehört Taurasi , der auf dem Aglianico basiert, einem der interessantesten italienischen Rotweine, der seit Jahren eine Wiedergeburt und Neubewertung durch Branchenkritiker erlebt. Diese Traube wird hauptsächlich in den Provinzen Avellino und Benevento angebaut und findet ihr bevorzugtes Anbaugebiet in Irpinia.
Man erhält einen strukturierten und alternden Rotwein, der in Holzfässern gereift ist, elegant und streng, mit präsenten und feinen Tanninen in seinen besten Ausdrucksformen.

Zu den Bezeichnungen der Weißweine zählen Falanghina , Greco di Tufo und Fiano di Avellino . Die am besten geeigneten Gebiete für den Anbau von Falanghina sind die Gebiete Sannio Beneventano, Campi Flegrei und Caserta. Diese Reben wachsen oft auf vulkanischen Böden , die den Weinen Finesse und Geschmack verleihen.

Die reiche Ampelographie Kampaniens zeigt sich auch in Weinen, die aus „sekundären“ einheimischen Reben hergestellt werden, die oft zu den Haupttrauben hinzugefügt werden, aber auch in ihrer Reinheit zu finden sind. Eine einheimische weiße Rebe ist die Asprinio di Aversa, die sich aufgrund ihrer Säure, wie der Name schon sagt, auch für die Herstellung von Schaumweinen eignet. Andere lokale weiße Reben sind Biancolella und Forestera. Unter den roten Trauben erinnern wir uns an Piedirosso , Sciascinoso und Pallagrello Nero.

Colli di Salerno IGT 2021 Montevetrano

Taurasi Riserva DOCG Piano di Montevergine 2017 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2020 Feudi di San Gregorio

Falerno del Massico Rosso DOC 2019 Villa Matilde

Falerno del Massico DOC Bianco Caucinum 2020 Poderi Trabucco Aurilio

Taurasi DOCG Principe Lagonessa 2014 Amarano

Irpinia DOC Aglianico Le Campore 1870 2022 Rocca del Principe

Falanghina del Sannio DOC 2023 Mustilli

Greco di Tufo DOCG Goleto 2020 Tenute Capaldo

Fiano di Avellino DOCG Riserva Vino della Stella 2020 Joaquin

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2019 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Morandi 2019 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Riserva Tognano 2021 Rocca del Principe

Greco di Tufo DOCG Chianchetelle 2020 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Montelapio 2022 Villa Matilde

Greco di Tufo Riserva DOCG Oikos 2020 Fonzone

Roccamonfina IGT Rosso Sphaeranera 2019 I Cacciagalli

Fiano di Avellino DOCG Erre 2018 Sarno 1860