Kampanien

Mit dieser Auswahl können Sie einige der interessantesten Weine aus Kampanien entdecken, einer der italienischen Regionen mit den ältesten Ursprüngen des Weinbaus. Der Beginn des Weinbaus und damit auch die Entstehung der Vitis vinifera scheint auf die Griechen zurückzugehen. Die wichtigsten einheimischen Rebsorten der Region, wie Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella und Piedirosso, sind tatsächlich griechischen Ursprungs.

Zu den berühmtesten Herkunftsbezeichnungen der Region gehört Taurasi , der auf dem Aglianico basiert, einem der interessantesten italienischen Rotweine, der seit Jahren eine Wiedergeburt und Neubewertung durch Branchenkritiker erlebt. Diese Traube wird hauptsächlich in den Provinzen Avellino und Benevento angebaut und findet ihr bevorzugtes Anbaugebiet in Irpinia.
Man erhält einen strukturierten und alternden Rotwein, der in Holzfässern gereift ist, elegant und streng, mit präsenten und feinen Tanninen in seinen besten Ausdrucksformen.

Zu den Bezeichnungen der Weißweine zählen Falanghina , Greco di Tufo und Fiano di Avellino . Die am besten geeigneten Gebiete für den Anbau von Falanghina sind die Gebiete Sannio Beneventano, Campi Flegrei und Caserta. Diese Reben wachsen oft auf vulkanischen Böden , die den Weinen Finesse und Geschmack verleihen.

Die reiche Ampelographie Kampaniens zeigt sich auch in Weinen, die aus „sekundären“ einheimischen Reben hergestellt werden, die oft zu den Haupttrauben hinzugefügt werden, aber auch in ihrer Reinheit zu finden sind. Eine einheimische weiße Rebe ist die Asprinio di Aversa, die sich aufgrund ihrer Säure, wie der Name schon sagt, auch für die Herstellung von Schaumweinen eignet. Andere lokale weiße Reben sind Biancolella und Forestera. Unter den roten Trauben erinnern wir uns an Piedirosso , Sciascinoso und Pallagrello Nero.

Taurasi DOCG Radici 2019 Mastroberardino

Vino Spumante di Qualità Caprice Rosé Brut Capri Moonlight

Fiano di Avellino DOCG Riserva Campore 2019 Terredora

Fiano di Avellino DOCG 2022 Terredora

Taurasi DOCG Rue 333 2018 Nativ

Irpinia DOC Fiano Passito Privilegio 2021 Feudi di San Gregorio

Sannio DOC Janare Aglianico 2021 La Guardiense

Irpinia DOC Coda di Volpe Zirpoli 2021 Fiorentino

Costa d'Amalfi DOC Furore Rosso 2023 Marisa Cuomo

Ischia DOC Biancolella Tenuta Frassitelli 2023 Casa d'Ambra

Campania IGT Aglianico 2020 Terredora

Fiano di Avellino DOCG Arianiello 2019 Feudi di San Gregorio

Irpinia DOC Rosato Flavia 2021 Fiorentino

Falerno del Massico DOC Riserva Caucinum 2019 Poderi Trabucco Aurilio

Sannio Guardia Sanframondi DOP Metodo Italiano Brut La Guardiense

Sannio DOC Greco Janare 2023 La Guardiense

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco DOC 2023 Mastroberardino

Irpinia DOC Aglianico Corte di Giso 2018 Terredora