Vermentino

Vermentino , eine halbaromatische weiße Rebsorte, hat sich in den letzten Jahren dank ihrer Vielseitigkeit in der Reifungs- und Weinbereitungsphase in Italien weit verbreitet. Es handelt sich um eine vielschichtige Rebe, die in der Lage ist, sehr unterschiedliche Ergebnisse zu erzielen, aber dennoch Finesse und Ausgewogenheit mit sich bringt.

Ligurien, Sardinien und die Toskana sind die Regionen, in denen die Verbreitung am weitesten verbreitet ist. Sonnige und windige Gebiete sind die idealen Orte, um ausgezeichnete Weine zu garantieren. In Ligurien ist das Gebiet der Wahl für den Anbau von Vermentino das der Colli di Luni, unterhalb von La Spezia und an der Grenze zur Toskana, wo das ideale Mikroklima herrscht. Etwas weiter südlich, in der Toskana, finden wir die Herkunftsbezeichnung Candia Colli Apuani mit einem Vermentino, der stets elegant, aber weniger strukturiert ist. Auch auf Sardinien ist Vermentino die am häufigsten angebaute weiße Rebsorte, insbesondere an der Nordostspitze der Insel, wo Vermentino di Gallura hergestellt wird. Hier finden wir einen feinen, herzhaften und anhaltenden Wein.

Vielseitig in der Kombination passt er ideal zu Vorspeisen und rohem Fisch und passt sehr gut zu frischem Käse, zartem Wurstwaren, aber auch Risotto, Pilzen und weißem Fleisch.

Reben
Weiße Rebsorte	Chardonnay · Falanghina · Klavier · Gewürztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Müller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Rote Beerensorte	Aglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Toscana IGT Vermentino 2023 San Felice

Toscana IGT Vermentino Obizzo 2023 Donna Olimpia

Toscana IGT Vermentino Eco di Mare 2023 Tenuta Argentiera

Vermentino di Sardegna DOC Òrriu un anno dopo 2021 Quartomoro di Sardegna

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Mancini Primo 2023 Piero Mancini

Riviera Ligure di Ponente DOC Vermentino 2023 Bruna

Maremma Toscana DOP Vermentino Solo 2020 Tenuta Dodici

Toscana IGT Bianco Aleramico 2022 Marchesato degli Aleramici

Toscana IGT Vermentino L'Airone 2023 Podere Guado al Melo

Vermentino di Gallura DOCG Canayli Vendemmia Tardiva 2022 Cantina Gallura

Terre Siciliane IGT Contrasto del Bianco 2017 Augustali

Maremma Toscana DOC Vermentino 2023 Rocca di Frassinello

Toscana IGT Vermentino La Pettegola 2023 Banfi

Vermentino di Sardegna DOC 2023 Antonella Corda

Isola dei Nuraghi IGT VT 2022 Capichera

Toscana IGT Tenuta Belguardo Vermentino Codice V 2021 Marchesi Mazzei

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Bèru Limited Edition 2022 Siddùra

Colli di Luni Vermentino DOC Pianacce 2023 Giacomelli