Turra

In der Nähe des Monte Orfano, der einzigen Bergsprache von Franciacorta, erhebt sich Turra, ein vielversprechendes Unternehmen, das entschlossen ist, ein Gebiet zu verbessern, das heute allgemein als unbestrittenes Reich einer raffinierten und aufregenden klassischen Methode im italienischen Stil anerkannt ist. Kleines Unternehmen mit großen Aussichten , das die Authentizität von Faktoren wie Boden und Engagement für die Arbeit im Weinberg besitzt, um das Beste aus Chardonnay-Trauben zu gewinnen und es in Bezug auf Eleganz und Reinheit im Schluck zurückzugeben.

Turra Brut, Chardonnay in Reinheit mit einer Reifung von mindestens 24 Monaten auf der Hefe für einen starken, anhaltenden Geschmack, mit Blumen- und Zitrusnoten, die mit einem angenehmen Kräuternoten verflochten sind, stammt aus einem kalkhaltigen und mineralstoffreichen Kalksteinboden. Gleiche Zusammensetzung für Turra Satèn, jedoch mit einer längeren Reifung der Hefe bis zu 30 Monaten, die an Frische und Festigkeit des Geschmacks mit einem Hauch von Grapefruit und Hagebutte gewinnt. Perfekt für Fisch und Schalentiere ist auch das Turra Pas Dosé, das mit einer Pause von 40 Monaten das Bouquet mit einem Hauch von Apfel und weißen Blüten bereichert und für mehr Ausdauer und Weichheit am Gaumen sorgt.