Toscana Rosso IGT Ferus 2017 Tenute Silvio Nardi
Der Ferus delle Tenute Silvio Nardi wurde in Montalcino auf Weinbergen zwischen 240 und 380 Metern über dem Meeresspiegel geboren und ist eine Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Petit Verdot.
Die Lese findet zwischen September und Oktober statt, danach wird der aus den Trauben gewonnene Most vergoren und bei kontrollierter Temperatur (28 °C) 20 Tage lang mazeriert. Der Wein wird 6 Monate in Eichenfässern unterschiedlicher Größe, je nach Rebsorte, verfeinert: Merlot und Petit Verdot werden in franzö...
Produktseite ansehenBrunello di Montalcino DOCG 2018 Tenute Silvio Nardi
Der Brunello di Montalcino von Tenute Silvio Nardi wird in Weinbergen geboren, die sich zwischen den sanften Tälern von Orcia, Asso und Ombrone im außergewöhnlichen Panorama von Montalcino befinden.
Er wird ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die in der dritten Septemberwoche geerntet werden. Die Fermentation erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 30°C für etwa 20 Tage. Anschließend reift der Wein 12 Monate im Barrique, dann 12 Monate im Eichenfass und weitere 6 Monate in ...
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