100 Schaumweine

Ein Extra Brut-Schaumwein, sei es ein Metodo Classico, ein Metodo Charmat, ein Prosecco oder ein Champagner, enthält nicht mehr als 6 Gramm Zucker pro Liter. In der Klassifizierung des Restzuckers steht Extra Brut daher unmittelbar über den nicht dosierten Schaumweinen, die als Nature, Pas dosé oder Dosage Zero bezeichnet werden und weniger als 3 Gramm pro Liter natürlichen, nicht zugesetzten Restzucker enthalten.

Es handelt sich also um eher trockene Schaumweine, bei denen eine säuerliche und frische Note vorherrscht. Diese Schaumweine passen hervorragend zu Sushi, Austern, Krustentieren und Fischaufläufen, leicht gebratenen Speisen, fettem Fisch, frischen Käsesorten wie Mozzarella und getrockneten Schinken.

Entdecken Sie die geeignetsten Nature & Extra Brut Schaumweinen zu Ihren Gerichten, die unsere Sommeliers für Sie ausgewählt haben!

Trento DOC Rosé Extra Brut Inkino 2020 Mas dei Chini

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvée Novecento 2013 Contratto

Cava DO Brut Nature Molto Negre 2021 Casa Rojo

Vino Spumante di Qualità Extra Brut Ziik Rosé Tenuta Casenuove

Franciacorta Pas Dosé DOCG Mosnel

Lessini Durello Riserva Dosaggio Zero DOC Tenuta di Corte Giacobbe Cuvée Augusto 2017 Dal Cero

Franciacorta Pas Dosé DOCG Grande Cuvée Alma Rosé Bellavista

Trento DOC Nature For 4 Neri 2019 Zanotelli

Alta Langa DOCG Pas Dosé 2020 Contratto

Franciacorta DOCG Riserva Brut Nature Dom 2016 Mirabella

Franciacorta DOCG Extra Brut '61 Berlucchi

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Cuvage

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG Ponte Rosso 2023 Conte Collalto

Franciacorta DOCG Pas Dosé Marchese di Lamosa

Franciacorta Nature DOCG Millesimato Blanc de Blancs '61 2017 Berlucchi

Alta Langa DOCG Riserva Blanc de Noir Pas Dosé Vigna Gatinera 72 Mesi 2015 Fontanafredda

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Brut Testarossa 2016 La Versa

Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Extra Brut 1919 Riserva 2016 Kettmeir