Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Puligny-Montrachet AOC 2023 Louis Latour

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2020 Domaine Pierre Boisson

Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Terre Siciliane IGT Chardonnay La Stanza del Re 2022 Cantine Fina

Collio DOC Chardonnay 2023 Marco Felluga

Sicilia DOC Tenuta Regaleali Chardonnay Vigna San Francesco 2022 Tasca d'Almerita

Chassagne-Montrachet AOC 2022 Louis Latour

Friuli Grave DOC Borgo Tesis Chardonnay 2022 Fantinel

McLaren Vale Chardonnay GI The Stump Jump 2022 D'Arenberg

Friuli Isonzo DOC Chardonnay 2022 Villanova

Alto Adige DOC Chardonnay Somereto 2023 Andrian Kellerei

Bourgogne AOC Blanc 2021 Domaine Pierre Boisson

Mendoza IG Chardonnay Catena Alta 2021 Catena Zapata

Venezia DOC Chardonnay 2020 La Frassina

Toscana IGT Greto alla Macchia 2020 Podere Fortuna

Toscana IGT Chardonnay Pievasciata 2023 Vallepicciola

Chablis Premier Cru AOC Mont de Milieu 2020 Simonnet-Febvre

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons