Chardonnay

Der Chardonnay ist eine Rebsorte, die wahrscheinlich aus dem Nahen Osten stammt. Im Burgund erlebte er seine größte Entwicklung und wurde, auch aufgrund seiner einzigartigen Anpassungsfähigkeit, zu einer der am weitesten verbreiteten Rebsorten der Welt. Die aus Chardonnay-Trauben gewonnenen Weine bestechen durch ihre in der Nase wahrnehmbare Eleganz, in der Noten von Himbeere, Vanille, tropischen Früchten, Pfirsich, Tee und Rosenblättern vorherrschen, sowie durch die faszinierende Mischung aus Alkoholgehalt und leichter Süße, die sich gut kombinieren lässt seine frische Säure, die den Gaumen erobert.

Zu den Regionen Italiens, in denen sich der Chardonnay besonders gut etabliert hat, gehören Friaul Julisch Venetien, Venetien, die Toskana und Trentino-Südtirol. Das Referenzweingebiet für die Herstellung von Weißweinen aus Chardonnay-Trauben bleibt Chablis, die Wiege weicher und runder Weißweine, die sich durch ihre ausgeprägte Frische und Mineralität auszeichnen.

Südtirol - Alto Adige Chardonnay DOC Kleinstein 2023 Kellerei Bozen

Vicenza DOC Torre dei Vescovi Chardonnay 2023 Colli Vicentini

Chablis AOC Grand Cru Vaudésir 2020 Louis Moreau

Rioja DOCa Chardonnay 875m Finca Carbonera 2023 El Coto de Rioja

Russian River Valley AVA Chardonnay Director's Cut 2021 Francis Ford Coppola

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru La Croix 2021 Pierre Girardin

Chablis AOC 1er Cru Les Séchets 2022 Patrick Piuze

Pomino DOC Bianco Villa Petrognano 2022 Selvapiana

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay 2023 Kaltern Kellerei

Côtes du Jura AOC Chardonnay 2020 Domaine de Savagny

Chablis AOC Premier Cru Vosgros 2022 Gilbert Picq

Langhe DOC Chardonnay Cadet 2022 Bruno Rocca

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2023 Volpe Pasini

Pouilly-Fuissé AOC 2022 Louis Latour

Chassagne-Montrachet AOC 2020 Olivier Leflaive

Niagara Peninsula VQA Chardonnay 2019 Henry of Pelham

Puligny-Montrachet AOC 2023 Louis Latour

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2020 Domaine Pierre Boisson