Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc findet sich heute in immer typischeren und identifizierbareren Ausdrucksformen wieder.
Es ist eine früh reifende halbaromatische weiße Rebsorte aus Frankreich. Aus Sauvignon Blanc werden die berühmten Weine des Loiretals wie Sancerre und Pouilly-Fumé sowie die süßen Sauternes-Weine von Bordeaux hergestellt. Es ist auch in vielen Ländern der Welt weit verbreitet, darunter Neuseeland (insbesondere Marlborough), die Vereinigten Staaten (Kalifornien, Washington State), Südafrika und Chile.
In Italien hat sie ihren idealen Lebensraum in Südtirol und Friaul-Julisch Venetien (hauptsächlich im Collio) gefunden.
Seine Aromen reichen von blumig-fruchtigen Noten von Holunder, grünem Tee, Maracuja, Grapefruit und Buchsbaum bis hin zu typischen Noten, die an Paprika und Tomatenblatt erinnern. Oft ertnen die Erzeuger früh um die Säure und die typischen Aromen zu fördern, die sonst durch die Einwirkung von längerem Sonnenlicht verloren gehen würden. Am Gaumen ist Sauvignon Blanc frisch und mit guter Säure und Geschmack ausgestattet und bringt sowohl sofortige Weine für den täglichen Gebrauch als auch Weine von großer Eleganz und Komplexität hervor.

Damit Sie die vielen Facetten eentdecken können, haben unsere Sommeliers eine Auswahl der besten Sauvignon Blancs zu unschlagbaren Preisen zusammengestellt!

Südsteiermark DAC Sauvignon Blanc Kalk & Kreide 2023 Tement

Sancerre AOC Florès 2023 Vincent Pinard

Vin de France Argos 2019 Les Poëte

Stellenbosch Sauvignon Blanc WO 2022 Somerbosch Wines

Verona Sauvignon IGT Oltremonte 2023 Monte Zovo

Pouilly-Fumé AOC 2022 Château de Tracy

Toscana IGT Sauvignon B.S.T. 2021 Ambrogio e Giovanni Folonari

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon Blanc 2022 Ronc Soreli

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon 2023 Ritterhof

Alto Adige Val Venosta DOC Sauvignon 2024 Falkenstein

Val de Loire IGP Sauvignon Blanc Petit Bourgeois 2023 Henri Bourgeois

Côteaux du Giennois AOP 2022 Château de La Chaise

Sancerre AOC 2023 Domaine Vacheron

Südtirol - Alto Adige Terlano DOC Sauvignon Blanc Quarz 2022 Kellerei Terlan

Haut-Poitou AOP Sauvignon Blanc Fossile 2022 Marquis de Goulaine

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Blanc 2023 Castel Sallegg

Monferrato DOC Sauvignon Resilio 2020 Garesio

Pouilly-Fumé AOC Baron de L 2022 Baron de Ladoucette