Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc findet sich heute in immer typischeren und identifizierbareren Ausdrucksformen wieder.
Es ist eine früh reifende halbaromatische weiße Rebsorte aus Frankreich. Aus Sauvignon Blanc werden die berühmten Weine des Loiretals wie Sancerre und Pouilly-Fumé sowie die süßen Sauternes-Weine von Bordeaux hergestellt. Es ist auch in vielen Ländern der Welt weit verbreitet, darunter Neuseeland (insbesondere Marlborough), die Vereinigten Staaten (Kalifornien, Washington State), Südafrika und Chile.
In Italien hat sie ihren idealen Lebensraum in Südtirol und Friaul-Julisch Venetien (hauptsächlich im Collio) gefunden.
Seine Aromen reichen von blumig-fruchtigen Noten von Holunder, grünem Tee, Maracuja, Grapefruit und Buchsbaum bis hin zu typischen Noten, die an Paprika und Tomatenblatt erinnern. Oft ertnen die Erzeuger früh um die Säure und die typischen Aromen zu fördern, die sonst durch die Einwirkung von längerem Sonnenlicht verloren gehen würden. Am Gaumen ist Sauvignon Blanc frisch und mit guter Säure und Geschmack ausgestattet und bringt sowohl sofortige Weine für den täglichen Gebrauch als auch Weine von großer Eleganz und Komplexität hervor.

Damit Sie die vielen Facetten eentdecken können, haben unsere Sommeliers eine Auswahl der besten Sauvignon Blancs zu unschlagbaren Preisen zusammengestellt!

Collio DOC Sauvignon 2023 Villa Russiz

Uruguay Sauvignon Blanc 2021 Bodegas Carrau

Sauvignon del Veneto IGT Vulcaia Fumé 2022 Inama

Napa Valley Sauvignon Blanc AVA 2021 Duckhorn

Friuli DOC Grave Sauvignon 2022 La di Motte

Maremma Toscana DOP Colpo di Sole 2020 Tenuta Dodici

Pays d'Oc IGP Côte des Roses Sauvignon Blanc 2021 Gérard Bertrand

Friuli Colli Orientali DOC Sauvignon 2023 Volpe Pasini

Sancerre AOC Akmèniné 2019 Domaine Sebastien Riffault

Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2021 Fleur du Cap

Rueda Sauvignon Blanc DO 2022 Menade

Valle de Casablanca DO Sauvignon Blanc Reserva 2021 Ventisquero

Alpi Retiche IGT Ronco Valene 2021 Sandro Fay

Collio DOC Sauvignon Blanc 2023 Livon

Pouilly-Fumé AOC 2022 Les Poëte

Sancerre AOC Auksinis 2019 Domaine Sebastien Riffault

Venezia Giulia IGT Sauvignon Scemen 2017 Tercic

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon The Wine Collection 2019 St. Michael-Eppan